La carne de cerdo con la combinación de una salsita agridulce es una excelente opción para presentar un plato, sencillo, fino y de rápida elaboración.
BONDIOLA (LOMO DE CERDO) CON SALSA DE CIRUELAS
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PULPA DE BONDIOLA A LA MIEL CON PURE A LAS HIERBAS
La bondiola es uno de los cortes de cerdo más tiernos y sabrosos. Esta receta le agrega el suave aroma de las finas hierbas que hace sea muy apetitoso.