Este plato va muy bien cuando queremos acompañar carnes en una mesa fría (ideal para cumpleaños, Navidad o Fin de Año), compartiendo …
BUDIN DE CHOCLO ACARAMELADO
Etiqueta: caramelo
BUDIN DE RICOTA Y MERENGUE
Este Budín es un postre muy suave y delicado, fácil de preparar.
TARTA DE JAMON Y QUESO AL CARAMELO (en licuadora)
Para quienes nos gusta lo agridulce, ésta es sin duda una excelente receta.
POLLO AL CARAMELO
1 pollo 100 grs. de azúcar 1 cebolla grande 1 morrón verde 4 tomates maduros 1 berenjena 1/2 vaso de caldo de pollo o agua aceite de oliva, sal y pimienta Picamos la cebolla en juliana fina y el pimiento en dados, fritamos ambas cosas […]
COPA HELADA DE PERA Y CHOCOLATE
150 grs. de chocolate negro 3 peras 2 huevos 20 cl. de crema de leche 40 grs. de manteca 120 grs. de azucar Pelar y cortar las peras en trozos, fundir en una cacerola el azucar con 5 cl de agua hasta que obtener un […]
FLAN DE DULCE DE LECHE Y COCO
3 huevos 3 yemas 1 cda. de harina 6 cdas. de azúcar 6 cdas. de coco rallado 1/4 kilo de dulce de leche 1 litro de leche vainilla Batir apenas sólo para unir las yemas y los huevos, incorporar el resto de los ingredientes batiendo […]
PIZZA DE PALMITOS Y SALSA GOLF
Masa Básica para pizza (ver) 1 lata de palmitos 250 grs. de jamón york salsa rosa o salsa golf 250 grs. de muzzarella aceitunas caramelo liquido (opcional) Estirar la masa sobre una placa para horno untada con aceite. Hornear hasta que tome color o hasta […]
BUDIN DE COCO
Este budín es un postrecito bastante parecido al flan pero con la consistencia y sabor propio del coco rallado.
FLAN DE COCO
Este es un postre muy rico, algo más denso que un flan común por el agregado del coco rallado.
PAN DE MIEL
400 grs. de harina 1 huevo 1 cucharadita de polvo de hornear ralladura y jugo de medio limón 200 grs. de miel 100 grs. de manteca 1 taza de leche 3 cucharadas de caramelo líquido Colocar en una cacerolita, la miel, la manteca, la leche […]