Etiqueta: cerveza

LOMO CON SALSA DE CERVEZA

800 grs. de lomo o colita de cuadril     2 cucharadas de aceite 1 ramita de romero 4 dientes de ajo 1 cebolla en rodajas tomillo al gusto 1 cucharada de salsa de tomate 1 lata de cerveza sal a gusto Sazonar la carne con sal […]

ABADEJO A LA CERVEZA

4 filetes de abadejo 1 botella de 3/4 de litro de cerveza rubia 1 cubito de caldo 1 rama de perejil, albahaca y estragón 100 ml de nata líquida, sal y pimienta ABADEJO A LA CERVEZA:   Calentamos la cerveza con el cubito de caldo  […]