1 gallina o pollo cortado en trozos repollo, zapallo, papas, boniatos zanahorias, choclos, apio, cebolla Se deja hervir un poco el pollo o gallina en agua con sal, cuando hierve sacar la espuma e incorporar las verduras hervir a fuego medio hasta que estén cocidas. […]
Una ensalada simple, sencilla, completa, de lindos colores, que acompaña muy bien cualquier tipo de carne, ya sea pollo, pescado, etc.
2 tazas de arroz 1/2 kilo de camarones crudos 1 lata de maíz 4 dientes de ajo 50 grs. de manteca 1/2 cebolla Ponemos bastante agua a hervir (para cocer los camarones) y le añadimos la media cebolla, 2 dientes de ajo y sal, cuando […]
Masa: 15 cdas. de aceite 12 cdas. de agua 3 cdas. de polvo de hornear, sal harina cantidad necesaria fécula de maíz cantidad necesaria Relleno: 2 latas de choclo 1 tasa de queso rallado 150 grs. panceta picada 1 cebolla, 1 morrón, 1 taza de […]
Es la receta de ensalada muy colorida y nutritiva.
Una rica ensaladita super nutritiva y con una presentación muy colorida y apetitosa.
3 tomates cortados bien finitos 1 lechuga 3 huevos duros cortados en rodajas finas 1 lata de maíz en grano (choclo) 1 lata de arvejas 100 grs. de jamón cortado en cubitos 100 grs. de queso fresco cortado en cubitos 1 cebolla sal, aceite y […]
1 lechuga 2 tomates cortados bien finitos 3 huevos duros 1 lata de maíz (choclo) en grano 100 grs. de jamón 100 grs. de queso colonia o muzarella cortado en cubitos 1 lata de palmitos sal, aceite, vinagre Esta es una variedad entre tantas, como […]