Estas croquetas son super prácticas, si las hacemos grandes ideal para almuerzo o cena, y si las hacemos pequeñitas complemenetan estupendamente un copetín o entrada a plato principal. Siempre son ricas no importa su tamaño.
Estas croquetitas crujientes y tibiecitas son ideales para acompañar un copetín o una entrada, también se pueden servir con diferentes salsas a elección o con una guarnición de ensaladas verdes.
Estas Bolitas tipo croquetitas son una excelente opción para un aperitivo, quedan bien crocantes por fuera y cremosas adentro.
Aprender como hacer unas deliciosas croquetas de papa con jamón y queso en muy poquito tiempo y son una delicia!
Para la salsa blanca: 1 litro de leche 100 grs. de manteca de leche 1 y 1/2 taza de harina Además: 1 y 1/2 taza de queso rallado 100 grs. de manteca 1 pizca de pimienta huevo, harina y pan rallado Colocar en una sartén […]
1 kg. de papas 1 taza de queso rallado 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado 2 huevos 1/2 cucharadita de pimienta y 1 de sal 1 taza de pan rallado o rebozador aceite para freír Lavar bien las papas […]
1 y 1/2 taza de arroz 250 grs queso cremoso (muzarella por ej.) 3 huevos harina común ajo y perejil pan rayado Hervir agua para cocinar el arroz, agregar sal a gusto, cuando este hirviendo poner el arroz y cocinar por 15 minutos, es necesario […]