Etiqueta: flan

FLAN DE NUEZ

1/2 litro de leche 4 cucharadas de nueces picadas 1 cucharadita de esencia de vainilla 6 huevos 150 grs. de azúcar ralladura de 1 limón 100 grs. de crema chantilly o dulce de leche Coloque la leche en una cacerola junto con la cáscara de […]

FLAN DE VERDURAS

1/2 atado de espárragos verdes cocidos 1 atado de espinacas 2 cucharadas de salsa blanca espesa 50 grs. de crema de leche 2 huevos sal y pimienta: a gusto Picar muy finamente los espárragos y las espinacas y unirlos a la salsa blanca. Batir los […]

FLAN DE CAFE

1 litro de leche 100 grs. de café en grano 200 grs. de azúcar 5 huevos 3 yemas 1 copita de ron Hervir la leche con el café. Aparte, batir las yemas, los huevos y el azúcar, y unir de a poco la leche hirviendo, […]

FLAN DE DULCE DE LECHE

1 litro de leche 2 cucharadas de dulce de leche 2 huevos 3 yemas 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 grs. de azúcar Crema Chantilly Colocar en una cacerola el dulce de leche y la leche, dejar hervir un momento. Aparte, batir los huevos, […]

MANJAR DEL CIELO

Como su nombre lo dice éste postre es en verdad un Manjar del Cielo, Una variedad de flan muy exquisitamente mejorado, fácil, rápido y exquisito.

BUDIN DEL 900

Puede resultar poco común ésta combinación de ingredientes para un postre, les sugiero que lo prueben … es un verdadero manjar de los Dioses.