Etiqueta: fondue

FONDUE DE CHOCOLATE I.

1 tableta de chocolate 2 litros  de leche 2 kiwis 15 cucharaditas de azúcar 2 naranjas 2 bananas 2 manzanas verdes 250 gr. de fresas 2 manzanas rojas ES UNA RECETA IDEAL PARA EL INVIERNO!!!!!!  Poner en una ollita  la leche y agregar el chocolate […]

FONDUE DE QUESO Y TOMATES

250 grs. de queso gruyère 8 tomates sal 250 grs. de queso roquefort 1/4 litro de crema de leche pimienta 50 grs. de manteca En una sartén untada con mantequilla rehogar los tomates previamente rallados durante 15 minutos. Agregar los quesos cortados a trocitos y […]

FONDUE DE CHOCOLATE

125 ml de crema de leche 3 barras de chocolate para taza 1 cucharada sopera de Cognac o Ron o una cucharada sopera de leche. Calentar la crema de leche en un recipiente de fondue. Cortar en porciones el chocolate, introducirlas en el recipiente y […]

FONDUE DE CAMPO

1 queso philadelfia o crema 1/4 kilo de queso manchego 1/2 litro de crema ácida 1/2 cucharadita de sal de ajo salsa inglesa el jugo de un limón En una olla para fondue se pone el queso crema a que se derrita, se le agrega […]

FONDUE SUIZA

La Fondue es de origen suizo. Si bien es un plato delicioso, lo que la hace aún más atractiva es que todos se reúnen alrededor de la mesa para compartir y que cada uno se vaya preparando su porción.

FONDUE DE CARNE

750 grs. de carne de ternera magra en dados gruesos       250  grs. de champiñones frescos aceite de oliva (la cantidad depende del tamaño del recipiente) para acompañar: salsa de tomate, mayonesa, ketchup, queso crema, etc. papas al vapor Limpiar los champiñones, lavarlos y secarlos con […]