Estos aritos crocantes son muy económicos y fáciles de preparar se pueden incluir como guarnición en platos de carnes, mariscos, etc.
ARITOS DE CEBOLLA FRITOS
Etiqueta: harina de maíz
TORTA DE HARINA DE MAIZ
Una receta con el sabor rústico de tortas hechas con harina de maíz, de un color amarillo intenso, hermoso y muy rica.
BUDIN DE POLENTA Y COCO
Este rico postre está preparado básicamente a base de harina de maíz, es una variación de flan tradicional ya que la polenta le da una consistencia más firme, es delicioso ….
PANQUEQUES DE HARINA DE MAIZ
1/2 litro de agua hirviendo ralladura de 1/2 limón 100 grs. de harina de maíz 2 huevos batidos 150 grs. de harina 50 grs. de manteca 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de sal 1 y 1/2 taza de leche Cocinar revolviendo la […]
BUDIN DE HARINA DE MAIZ
100 grs. de harina de maíz 1/2 litro de leche 80 grs. de manteca 4 yemas 100 grs. de azúcar ralladura de una naranja o limón 50 grs. de pasas de uva 6 claras batidas a nieve Cocinar en la leche la harina de maíz, […]
POLENTA ACARAMELADA
Un postrecito simple, fácil y muy nutritivo.
ALBONDIGAS DE POLENTA
1 taza de harina de maíz 100 grs. de queso de fundir 100 grs. queso parmesano rallado 1 litro de leche 70 grs. de manteca salvia y sal Unas albondiguitas diferentes pero ricas ricas: Hierva la leche. En la leche hirviendo coloque la polenta. […]
POLENTA A LA PIZZAIOLA
120 grs. de harina de maíz o polenta 1 litro de agua 1 cda. de aceite salsa de tomate c/n queso fresco c/n sal y orégano a gusto. Cocinar la harina de maíz en un litro de agua hirviendo, con sal y aceite. Retirar del […]
POLENTA DULCE
Esta Polenta Dulce es un postre muy sencillo, fácil y nutritivo.
TORTA con harina de maíz
Esta es una torta diferente, ¿porqué? en vez de harina blanca a lo que estamos acostumbrados a la hora de hacer una torta ésta se prepara con harina de maíz, fácil, rica, y nutritiva. Prueben hacerla y después me cuentan …