masa clásica para pizza (ver) 250 grs. de ricota 150 grs. de jamon cocido perejil picado 2 cucharadas de aceite de oliva 200 grs. de muzzarella rallada ½ taza de queso parmesano rallado 3 huevos Preparar la masa clásica para pizza, estirar con un palote […]
Calzone es una receta napolitana que consiste básicamente en una especie de empanada grande con masa de pizza super finita y rellena con abundante jamón, queso, aceitunas, etc. en síntesis un manjar de los dioses…
4 pechugas de pollo 4 fetas de jamón 4 fetas de queso fresco o muzarella pan rallado 2 ajos aceite, sal Abrir las pechugas de pollo, ya limpias, por la mitad. Después, extenderlas bien, sazonarlas e introducir en su interior una feta de queso y […]
Esta tarta, es muy fácil y rápida de hacer, muy rica tanto para comer fría o tibia.
Esta salsa a base de crema de leche y champignones es una verdadera delicia ideal para acompañar cualqueir tipo de pastas.
Masa básica para pizza (ver) salsa de tomate para pizza 250 grs. de queso parmesano 1 ananá o piña o 1 lata de piña al natural 300 grs de jamón cortado en fetas finas Si se va a utilizar ananá o piña natural, deberá retirar […]
2 berenjenas 250 grs. de muzarella 250 grs. de jamón 2 huevos 200 grs. de harina 200 grs de pan rallado sal, aceite de oliva Le cortamos las puntas a las berenjenas, sazonamos y las cortamos a lo largo, con el grosor de 1 centímetro […]
Hay muchas formas de preparar una tarta de jamón y queso pero ésta es super fácil, económica y deliciosa.
Estos ñoquis de por sí son muy gustosos es preferible servirlos con aceite y queso solamente o con una salsita pomarola bien liviana.
3 tomates cortados en rodajas finas 1 lechuga 3 huevos duros 1 lata de maíz en grano (choclo) 1 lata de arvejas 100 grs. de jamón cortado en cubitos 100 grs. de queso cortado en cubitos 1 lata de atún en trozos 1 remolacha grande […]