Etiqueta: leche

YOGURT CASERO

1 yogur natural 1 litro de leche   Colocar en un recipiente la leche tibia que no hierva, luego le agregas el Yogurt Natural, lo bates bien, lo tapas con un pañito y lo dejas fuera de la nevera toda la noche. Si quieres le […]

SOUFFLE DULCE

1/2 kg. de pan sin corteza 1 taza de leche 1/2 taza de azúcar 6 claras de huevo 10 yemas 100 grs. de manteca Remojar la miga de pan en la taza de leche, y añadir el azúcar. Batir separadamente las claras a nieve y […]

MATAMBRE AL HORNO

Este es un plato muy apetitoso, fácil, de poca elaboración y excelente resultado. Ideal para acompañar con un rico y cremoso puré de papas o boniatos.