Las PRINCESITAS son unas masitas super delicadas, muy tiernas, tipo CUPCAKE, rellenas con dulce de leche, ideal para servir en una mesa de té o como bocaditos dulces para cumpleaños o reunión familiar.
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ARITOS CROCANTES DE CEBOLLA
Esta es una receta fácil, muy sabrosa y crocante, puede acompañar diferentes platos así como también tener un platito caliente para completar un copetín o entrada. Y recordar que cuanto más aceite en la sartén, menos aceite quedará en la comida.
ÑOQUIS DE PAPA Y MAIZENA
Hay muchas recetas de ñoquis, ésta es muy sencilla, el agregado de la maizena le aporta una textura muy livianita
PASTA FROLA DE DULCE DE MEMBRILLO
La pasta flora es una tarta artesanal típica de las gastronomía uruguaya.se compone de una masa de tarta cubierta con dulce de membrillo, también pueden utilizarse otros rellenos como dulce de batata, dulce de leche, adornada con tiras delgadas entrecruzadas de la misma masa.
HELADO DE DULCE DE LECHE
Quien se resiste al dulce de leche? Este helado casero es un verdadero manjar.
ALFAJORES DE MAIZENA Receta Original
Esta es la receta original de alfajores extraída de un viejo recetario. Si se guardan en un recipiente muy bien tapado, se mantiene por muchos días como recién horneados.
SCONES DE MAIZENA Receta muy antigua
Esta receta es casi casi una reliquia familiar … es de un libro de cocina muy viejito y amarillento que tenía mi mamá y los hacía siempre para esperarnos cuando llegábamos del colegio siempre con alguna amiguita que se quedaba a compartir un riquísimo té con leche……con los sconsitos calentitos untados con mermelada, manteca, o queso. ¡Que lindos recuerdos! La cocina con ese inolvidable olorcito a familia…
BUDIN INGLES con maizena
Fácil de preparar, de textura arenosa que le aporta la Maizena, húmedo y perfumado por la fruta abrillantada.
TORTA ARENA super livianita
Es una torta sencilla, fácil con una textura super especial, muy arenosa, que se desgrana al comer, de ahí su nombre.