Este postre es básicamente una crema aireada, ya que el agregado del merengue la hace muy espumosa y livianita.
ESPUMA DE CHOCOLATE
Etiqueta: merengue
BONIATOS MERENGADOS
Un postre muy tradicional para la gente del campo, debido a la abundancia en la cosecha de boniatos, muy rico y nutritivo.
MOUSSE DE FRUTILLA
Este es un postrecito muy fresco, saludable y muy fácil de hacer.
BUDIN DE RICOTA Y MERENGUE
Este Budín es un postre muy suave y delicado, fácil de preparar.
MERENGUITOS CASEROS
No hay nada más fácil que hacer en casa estos deliciosos MERENGUITOS CASEROS. Un pequeño, blanco y livianito dulce que a todos gusta mucho, Para servir solitos o de a dos pegados, por ejemplo, con un rico dulce de leche.
ISLA FLOTANTE CON SAMBAYON
Este es un postre suave y espumoso, básicamente un flan de merengue acaramelado y bañado de sambayón.
TARTA MERENGADA DE MANZANAS
Para la masa: 200 grs. de harina 100 grs. de manteca 2 cdas. de agua Para el relleno: 1 kg. de manzanas 50 grs. de manteca 80 grs. de azúcar canela 2 cdas. de cogñac, vainilla Para la crema: 100 grs. de azúcar 4 yemas […]
MERENGADA CON FRUTILLAS
3/4 kilo de frutillas 1 tableta de chocolate con leche 1/2 litro de crema de leche 150 grs. de merenguitos Lavar las frutillas, quitar los tallos y cortar por la mitad. Colocar todas las mitades de frutillas en una fuente o bols, reservando algunas para […]
ESPUMITA DE LIMON
Este es un postrecito muy fresco, y livianito, de una textura espumosa como dice su nombre por la combinación de la gelatina con el merengue.
NIDO DE MERENGUE CON FRUTAS FRESCAS
Un postre muy atractivo no sólo por su delicada dulzura sino también por el contraste de colores, liviano y delicioso