Una receta deliciosa, bien de verano, fácil y super nutritiva.
ZAPALLITOS RELLENOS DE CARNE PICADA
Etiqueta: pan rallado
CROQUETAS DE CARNE
Estas croquetas son super prácticas, si las hacemos grandes ideal para almuerzo o cena, y si las hacemos pequeñitas complemenetan estupendamente un copetín o entrada a plato principal. Siempre son ricas no importa su tamaño.
TORTA RAPIDA
Una torta sencilla, económica y muy rica, cubierta de un granulado dulzón y crocante.
BERENJENAS A LA MILANESA
Una forma simple y muy saludable de preparar las berenjenas.
CROCANTES DE ZUCCHINI CON SALSA DE TOMATE
Estas mini milanesas de zucchinis son riquísimas, sanas, crocantes y muy fáciles de hacer.
MINIATURAS DE POLLO
1 pechuga 1 vaso de vino 4 dientes de ajo harina, pan rallado 3 huevos aceite para freir sal salsa a elección (para acompañar) Mezclar el vino con los ajos y la sal, cortar la pechuga de pollo en pequeños trozos (largos o redondos), y […]
ROLLITOS DE POLLO FRITO
3 supremas de pollo sal y pimienta 1 taza de almidón de maíz 2 huevos pan rallado c/n aceite para freír, cantidad necesaria palitos de brochettes Cortar las supremas de pollo en tiritas y salpimentar, arrollar cada tiritas formando un rollito, pasar cada uno por […]
NUGGETS DE POLLO
Para formar las nuggets: 1 pechuga de pollo 1 yema 1/2 cebolla triturada sal, pimienta Para rebozar: 3 huevos pan rallado c/n aceite c/n Trocear las pechugas de pollo hasta que se vayan formando una masa, utilizar el vaso triturador de la batidora o la […]
MILANESAS DE LOMO
Las milanesas son un plato más que clásico tanto en la cocina uruguaya como argentina.
Siempre está presente en el menú familiar de la semana, calentitas, doraditas, una delicia para todos y en especial para los chicos. No conozco a quien no le guste.