Las costillitas de cerdo cocinadas de ésta forma quedan muy tiernas y sabrosas.
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MERLUZA A LA GALLEGA
Una rica receta para preparar la merluza acompañada de papas y con una delicada salsa aromatizada con ajo.
ALBONDIGAS DE BACALAO
Estas albóndigas de bacalao son una receta tradicional de los países del mediterráneo, fácil, crocantes y muy ricas.
SOPA DE ZANAHORIA
Una receta simple para preparar una rica y saludable sopa de zanahoria.
SOPA DE PAPAS Y PUERRO
Una excelente receta para preparar una sopa deliciosa.
BOMBITAS DE PAPA
Fabulosa receta para unas bombitas de papa. Son excelentes como guarnición o servir como plato principal acompañadas de una rica ensalada de hojas verdes.
ROSTI DE PAPA
Rosti de papa una receta tradicional suiza. Fácil, rápido y casero. Ideal ara acompañar carnes y pescados. Un verdadero manjar….
MORRONES ROJOS RELLENOS
6 morrones rojos gorditos 3/4 kilo de papas 2 puerros 1 yema queso rallado, nuez moscada, pimienta Preparar un puré con las papas, agregar los puerros picados finitos y saltados en muy poca cantidad de aceite, condimentar, cortar los morrones a la mitad, quitar las […]
PAPAS A LA PROVENZAL
Este es un acompañamiento muy sabroso, que va bien con casi todas las comidas y a todos gusta mucho.
LOMO DE CERDO CON VEGETALES
Una receta muy completa ya que la carne va muy bien acompañada con los vegetales.