Etiqueta: postre

PASTEL DE NATILLA

Es una receta que llevo guardada hace muchos años que siempre nos hacía para la hora del té la mamá de una gran amiga cuando nos reuníamos a estudiar. Es un pastel muy fácil, riquísima la combinación de la masa saladita con la crema de vainilla o natilla.

CREMA CATALANA

Como lo dice su nombre éste es un postre de origen catalán, conocido y muy valorada en todas partes, consiste en una capa de azúcar quemado en la superficie que esconde debajo una deliciosa crema.

QUINDIM

El Quindim es un delicioso postre de origen brasileño, básicamente a base de yemas, azúcar y coco.

LEMON PIE

Este Lemon Pie es un postre sencillo que consiste en una masita de tarta como base, relleno con crema de limón y cubierto con merengue.