Un muy rico postre, rápido, económico y delicioso.
BUDIN DE RICOTA
Etiqueta: postre
TARTA DE QUESO CON MANZANA ACARAMELADA
Es la receta de una tarta muy especial, suave y cremosa, y también de muy linda presentación que le da la manzana acaramelada.
GELATINA DE VAINILLA
500 grs. de yogurt de vainilla 200 ml. de crema de leche 1 sobre de gelatina sin sabor 100 ml. de agua hirviendo 2 cdas. de vainilla Disponer la gelatina en un bols y verter sobre ella el agua hirviendo. Remover durante 2 minutos o […]
ISLA FLOTANTE CON SAMBAYON
Este es un postre suave y espumoso, básicamente un flan de merengue acaramelado y bañado de sambayón.
POSTRE DE GELATINA
1 caja grande de gelatina de frutillas (u otra a elección) 1 lata de leche condensada Usar la mitad de agua de las indicadas en la caja, preparar la gelatina como siempre, disolviendo en agua caliente (no debe hervir), luego agregando el agua fría. Cuando […]
GELATINA DE UVA
2 tazas de jugo de uva concentrado 1 lata de leche condensada 1/4 lt. de crema de leche 1 sobre de gelatina sin sabor 3 cdas. de agua Disolver la gelatina con el agua en Baño María y reservar. Aparte batir con batidora el jugo […]
TARTA DE UVAS VERDES
1 paquete de galletitas María 2 latas de leche condensada 2 yemas 1 lata de crema de leche 1 taza (té) de uvas verdes lavadas y sin semillas 200 grs. de chocolate con leche, cortado Quebrar de galletas ligeramente con las manos, colocar en una […]
MERENGADA CON FRUTILLAS
3/4 kilo de frutillas 1 tableta de chocolate con leche 1/2 litro de crema de leche 150 grs. de merenguitos Lavar las frutillas, quitar los tallos y cortar por la mitad. Colocar todas las mitades de frutillas en una fuente o bols, reservando algunas para […]
MOUSSE FACIL DE CHOCOLATE
8 yemas 8 cdas. de azúcar 4 cdas. de leche caliente 8 claras 1 tableta de chocolate semi amargo Disolver el chocolate con la leche caliente, batir las yemas con el azúcar hasta que queden casi blancas. Agregar el batido de las yemas al chocolate […]
FLAN DE DULCE DE LECHE Y COCO
3 huevos 3 yemas 1 cda. de harina 6 cdas. de azúcar 6 cdas. de coco rallado 1/4 kilo de dulce de leche 1 litro de leche vainilla Batir apenas sólo para unir las yemas y los huevos, incorporar el resto de los ingredientes batiendo […]