Este es un postrecito muy fresco, y livianito, de una textura espumosa como dice su nombre por la combinación de la gelatina con el merengue.
ESPUMITA DE LIMON
Etiqueta: postre
TARTA MILHOJA DE PERA Y MANZANA
3 manzanas 3 peras 2 huevos 100 grs. de leche 70 grs. de harina 50 grs. de azúcar 20 grs. de manteca fundida 2 ctas. de polvo de hornear 1 cta. de vainilla líquida 1 pizca de sal Precalentar el horno, tamizar la harina junto […]
FLAN AMERICANO
A este Flan Americano yo le pondría Flan Maravilla!!!! Todo lo que tiene de fácil lo tiene de deliciosooooo!
Prueben de hacerlo y después me cuentan….
TARTA FACIL DE MANZANA
Esta Tarta lleva un puré de manzana mezclado en la masa lo que le da una consistencia muy suave y húmeda.
TORTA DE RICOTA SIN MASA
500 grs. de ricota 60 grs. de harina 100 grs. de azúcar 100 grs. de pasas 4 huevos ralladura de limón ó 1/2 cta. de esencia de vainilla pan rallado, manteca y azúcar morena Remojar las pasas en agua caliente una media hora. Untar un […]
FLAN DE RICOTA
1 lata de leche condensada la misma medida de la lata de leche fresca 250 grs de ricotta 4 huevos azúcar para caramelizar el molde unas gotas de limón Colocar todos los ingredientes en la licuadora y batir por aproximadamente 1 minuto a velocidad media. […]
TARTA DE UVAS NEGRAS
250 grs. de harina 80 grs. de manteca 1 cda. de levadura 1 cta. de azúcar 2 huevos 100 grs. de azúcar 1 pizca de sal 2 cdas. de leche tibia uvas negras cantidad necesaria Disolver la levadura, con la leche tibia y una cta. […]
TARTA DE MANZANA
Pasta brisa dulce o quebrada (ver receta) 1 kg. de manzanas canela 100 grs. de azúcar 60 g de manteca crema chantilly (opcional) Pelar y cortar las manzanas en gajos. Colocar en una fuente de horno la manteca cortada en dados, canela, las manzanas y […]
PASTEL DE MANZANA
Una receta muy fácil de hacer un rico Pastel de Manzana casero.
TARTA DE PERA
Masa básica para tarta o masa de hojaldre 3 peras 1 cucharada sopera de azúcar Para la crema: 1 taza de leche • corteza de 1 limón 50 grs. de azúcar 25 grs. de harina 1 yema de huevo • 1 huevo En una ollita, […]