Masa: 1/2 kg. de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal 2 cucharadas de aceite 5 huevos 2 cucharadas de agua fría Salsa: 1 planta de espinacas 3 dientes de ajo machacadas 1 taza de salsa bechamel 50 grs. de nueces […]
Para la salsa blanca: 1 litro de leche 100 grs. de manteca de leche 1 y 1/2 taza de harina Además: 1 y 1/2 taza de queso rallado 100 grs. de manteca 1 pizca de pimienta huevo, harina y pan rallado Colocar en una sartén […]
Una forma diferente y deliciosa para preparar la acelga.
Una receta muy fácil para hacer un rico postre de banana en pocos minutos.
1/4 kilo de arroz 150 grs. de queso fresco 4 huevos sal y pimienta: a gusto 1/2 litro de salsa blanca 2 cucharadas de queso rallado Colocar en un bol la salsa blanca, agregar el arroz previamente cocido, el queso fresco en dados y el […]
400 grs. de espinacas 2 huevos batidos 300 ml. de crema de leche 50 grs. de queso gruyere rallado 50 grs. de manteca Derretir la manteca en una sartén y añadir las espinacas. Tapar y cocer a fuego medio unos minutos. Cortar en trozos desiguales. […]
1/4 kg. de harina de maíz 1 litro de agua 1 tacita de leche 2 cucharadas de queso rallado 50 grs. de manteca 1/2 litro de salsa blanca 50 grs. de crema de leche 1/4 kg. de queso muzzarella Hervir el agua junto con la […]
200 gramos de queso blanco 2 cucharadas de mostaza sal, pimienta hierbas finas No necesita horno: Se colocan los ingredientes dentro de un bols y mezclarlos hasta que quede una preparación bien homogénea. Conservar en la heladera hasta el momento de servir. Es ideal para […]
1 kg de brócoli 1 cucharadita de sal 100 ml. de leche 100 grs. de queso para fundir 100 grs. de queso rallado Primeramente echamos el brocoli en una olla de agua con poca sal y lo hervimos hasta que esté crujiente (unos 5 minutos), […]
1 cebolla picada 200 grs. de queso fundido 1 kg. de filetes de merluza 1 cdta. de salsa inglesa 1 cdta. de mostaza sal, pimienta 1 taza de leche Corte la merluza en trocitos, póngalos en 4 fuentecitas para horno enmantecadas (o una grande), ralle […]