50 grs. de manteca 2 tazas de leche 3 cucharadas de fécula de maíz pimienta, nuez moscada,sal queso rallado Disuelva la fécula de maíz en 1 taza de leche fría. Caliente la manteca y agregue la  leche.  Revuelva constantemente para que no se formen grumos. […]