Etiqueta: salsa de soja

POLLO CON MORRONES ROJOS Y VERDES

4 bifes de pechuga de pollo      1 morrón  rojo y 1 verde 1 cda. de salsa de soja 2 dientes de ajo 1 cebolla, sal y pimienta Pelar la cebolla y cortarla en juliana. Lavar los morrones, quitarle las semillas y cortarlos en tiras finas; […]

MUSLITOS DE POLLO CARAMELIZADOS

1 kilo de muslos de pollo        Salsa: 3 cdas. de miel 2 cdas. de salsa de soja 1 cda. de  vinagre limón, sal 2 dientes de ajo Muy sencillo y delicioso:     Preparar una salsa con todos los ingredientes mencionados.  Lavar el pollo, rociar con limón, […]

ARROZ CHINO

400 gr de arroz 1 cucharadita de aceite de oliva sal a gusto 3 cebollas 5 cucharadas de salsa de soja 2 pimientos rojos 100 grs.  de guisantes cocidos 200 grs.  de pechuga de pollo 100 grs.  de brotes de soja Llevamos  al fuego una […]

REPOLLITOS DE BRUSELAS A LA PROVENZAL

1/2 kg de repollitos de Bruselas 3 dientes de ajo 1/2 taza de perejil 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de salsa de soja agua mineral, pimienta, sal Ponemos el aceite en una olla al fuego y echamos los ajos. Salteamos un poquito, […]