4 ó 5 dientes de ajo sal, un poco de orégano pimiento molido vinagre y agua todo junto Una preparación infaltable para aderezar cualquier tipo de carne antes de cocinarlas!!!!!!!!: Se pican los ajos y se mezclan los demás ingredientes, reservar en salsera o guardar […]
4 cucharadas de sal 4 cucharadas de ajo en polvo 4 cucharadas de cebolla en polvo 2 cucharadas de orégano seco 2 cucharadas de albahaca dulce, seca 1 cucharada de tomillo seco 1 cucharada de pimienta negra 1 cucharada de pimienta blanca 1 cucharada de […]
50 grs. de manteca 2 tazas de leche 3 cucharadas de fécula de maíz pimienta, nuez moscada,sal queso rallado Disuelva la fécula de maíz en 1 taza de leche fría. Caliente la manteca y agregue la leche. Revuelva constantemente para que no se formen grumos. […]
1 kg de brócoli 1 cucharadita de sal 100 ml. de leche 100 grs. de queso para fundir 100 grs. de queso rallado Primeramente echamos el brocoli en una olla de agua con poca sal y lo hervimos hasta que esté crujiente (unos 5 minutos), […]
Esta es la receta clásica de masa de ñoquis, hecha con puré de papas y en ésta ocasión acompañada con una deliciosa salsa al roquefort.
Esta salsa de tomate se puede usar tanto para pizzas como para pastas.
Una receta sencilla, muy sana, con poca elaboración y delicioso resultado.