Etiqueta: tallarin

TALLARINES AL BROCOLI

1kg. de brocolis     ajo 3 dientes 1/4 litro de crema de leche 100 grs. de queso parmensano aceite de oliva c/n 500 grs. de tallarines frescos Preparación: Hervir los brócolis durante 7 minutos. Cortarlos en pedacitos, freir el ajo en aceite y mezclarlo con los […]

TALLARINES ROSADOS

400 grs. de harina 3 huevos 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de extracto de tomates agua: cant. necesaria Esta pasta queda muy vistosa por el color que le el incorporar el tomate en la masa:    Colocar la harina en […]