SALSA BARBACOA Esta [b]Salsa Barbacoa[/b] es ideal para acompañar cualquier tipo de carnes (cerdo, hamburguesas, cordero, etc.) también para pincelarlas antes de cocinar ya sea al horno o parrilla, lo que le da rápidamente un lindo color tostado. Ingredients 1 diente de ajo aceite c/n […]
Etiqueta: tomate
PASTA Y GARBANZOS (pasta e chicharo)
Esta comida la hacía siempre mi abuela, una italiana de ley, muy fácil e ideal para combatir esos días de frío intenso. Servir bien caliente espolvoreando con queso rallado.
BROCHETTE DE VEGETALES
Esta brochette de vegetales es una fiesta de sabores y colores sumamente saludable.
SALSA CRIOLLA
Esta es una salsa muy fácil de preparar e ideal para acompañar cualquier tipo de carne.
CROCANTES DE ZUCCHINI CON SALSA DE TOMATE
Estas mini milanesas de zucchinis son riquísimas, sanas, crocantes y muy fáciles de hacer.
ROLLITOS DE BROTOLA
Una receta rápida y saludable para preparar un pescadito delicioso…
PESCADO AL VAPOR
Es una receta simple, sencilla, muy sana y riquísima que se puede preparar con cualquier variedad de pescado.
LANGOSTINOS EN SALSA AGRIDULCE
Son tan ricos los langostinos que merecen una salsita especial como ésta.
PEPERONATA COLORIDA (morrones salteados)
Esta receta de Peperonata es una especie de salsa que acompaña perfectamente cualquier tipo de carnes, papas, arroz, etc.
ESTOFADO DE ATUN FRESCO
Esta es la receta base para un rico y sencillo estofado de atún.