400 grs. de acelgas 1 kg. de papas pequeñas 2 dientes de ajo aceite y sal. Lavar y cortar las acelgas en trozos pequeños. Ponerlas en una olla con agua hirviendo, aceite y sal durante 10 minutos. Aparte, pelar las papas y cocerlas durante 10 […]
Una manera muy sabrosa y con linda presentación de cocinar coliflor.
Esta coliflor a la crema se puede servir sola o también como guarnición de diferentes tipos de carnes.
Esta es la receta para preparar unos bien ricos buñuelitos de acelga, ideal para incorporar verduras al menú de los niños.