Esta es una receta muy fácil, rápida de elaborar y una muy buena opción para incoporar esta riquísima fruta como postre…
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ENSALADA DE FRUTAS AL VINO TINTO
El vino en maceración con las frutas le da un toque muy fresco y diferente a esta ensalada que es sin duda un postre muy muy fresco ideal para servir luego de una cena o almuerzo abundante
PERLITAS DE TAPIOCA AL VINO TINTO (Sagu de Mandioca)
Este es un postre “diferente”, muy vistoso, fácil de preparar y muy refrescante. Es un alimento de alto valor nutritivo, son unas bolitas o perlitas muy pequeñas que se extraen de la mandioca y que al cocinarse quedan casi transparentes.
TIRITAS DE TERNERA A LA CREMA
Esta es otra de las opciones muy buenas para preparar la carne de una forma diferente a como la servimos asiduoamente.
POLLO A LA CEBOLLA (SUPER FACIL)
Una receta muy sencilla y sabrosa para preparar un pollo exquisito.
CORAZONCITOS DE POLLO AL VINO BLANCO
Sin duda nadie prepara los corazoncitos de pollo como los brasileros!! Aquí les dejo una receta que probé en Brasil y obviamente la adopté, es un plato delicioso, muy económico y nutritivo.
HIGADITOS DE POLLO CON CEBOLLA
Estos higaditos de pollo son una excelente opción para agregar a un aperitivo como bocado calentito y también como plato principal acompañado de diferentes guarniciones.
COLITA DE CUADRIL A LA PANCETA
Una delicia esta receta de Colita de Cuadril envuelta en panceta, bañada con vino blanco y al horno hasta que esté bien doradita y tierna.
PULPA DE BONDIOLA (CERDO) CON CIRUELAS Y PURE DE MANZANA
Este es sin duda un plato muy fino y apetecible, con una delicada combinación de sabores agridulces que da como resultado una comida muy apetecible.
CARRE DE CERDO GLASEADO
El mejor aderezo para la carne de cerdo es una salsita agridulce, que además del sabor le da una presencia maravillosa por el brllo y dorado que se logra.