Etiqueta: vino blanco

PIERNA DE CORDERO AL VINO BLANCO

Una pierna de cordero no demasiado gordo    8 dientes de ajo, aplastados 1 / 2 taza de vino blanco seco sal y pimienta Sazonar el cordero con 4 dientes de ajo machacado y sal, llevar a cocinar  en horno fuerte por 1 h, cubierto con […]

ESTOFADO AL VINO BLANCO

Un muy rico y sabroso plato, la carne combinada con el vino siempre aporta un sabor muy bueno. Se puede acompañar con un puré de papas cremoso o arroz blanco.