TARTA CASERA DE JAMON Y QUESO
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Hay muchas formas de preparar una tarta de jamón y queso pero ésta es super fácil, económica y deliciosa.
Ingredients
- 2 tazas de harina
- 1 cta. de polvo de hornear
- sal
- 3 cdas. de aceite
- 1/2 taza de leche
- [b]Cubierta:[/b]
- 1/4 de jamón feteado
- 1/4 de muzarella feteada
- 2 huevos
- 1/2 taza de queso rallado
- 1 cda. de aceite
Instructions
- [b]Masa:[/b]
- Mezclar los ingredientes secos y aparte los líquidos que se van incorporando a la mezcla mezcla anterior para formar la masa, tiene que quedar tierna pero que se pueda estirar. Estirar.
- Forrar la tartera previamente enmantecada.
- [b]Cubierta:[/b]
- Cortar el jamón, la muzarella, batir los huevos con el queso rallado y el aceite.
- Rellenar, y hormear a fuego medio hasta que esté bien dorada.
- Servir preferentemente tibia.
Notes
[b]Opcional: al sacar del horno espolvorear con orégano.[/b]
TARTA CASERA DE JAMON Y QUESO
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal