TARTA DE QUESO FRESCO CON DATILES
Es una [b]exquisita y delicada tarta[/b] con el contraste de sabores que le da la mezcla del queso con los dátiles, ideal para una merienda o cena rápida.
Ingredients
- 300 gr. de masa quebrada puede ser hecha en casa o comprada
- 250 grs. de queso fresco
- 150 gr. de azúcar
- 100 grs. de dátiles picados
- 100 grs. de crema de leche
- 2 huevos
- 2 yemas
Instructions
- Enmantecar y enharina un molde bajo para tartas, mejor desmontable,forrar con la masa quebrada y poner en el congelador para que repose por lo menos 15 minutos, así los bordes no se bajan, mientras tanto batir el queso con el azúcar, la crema de leche, los 2 huevos y las 2 yemas, hasta formar una crema fina. Añadir a la crema de leche los dátiles picados, rellenar.
- Hornear a 180º C durante 30 minutos o hasta que al pinchar con una aguja, ésta salga limpia.
- Dejar enfriar un poco, desmoldar y dejar enfriar del todo antes de servir.
TARTA DE QUESO FRESCO CON DATILES
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal