TARTA ITALIANA DE MANZANA

6 0 7 manzanas    

3 huevos

1 taza de azùcar

1 taza de harina

1 taza de leche

2 ctas. de polvo de hornear

1 pizca de canela

manteca y harina para el molde

mermelada de fruta (cualquiera) para barnizar la tarta

Cortar en láminas finas las manzanas y reservar en un bols. Aparte batir los huevos con el azùcar hasta esponjar, agregar la harina, el polvo de hornear  y la leche, batir fuertemente, queda una masa bastante liquida.
Verter esta masa sobre el bols donde tenemos las manzanas cortadas en  laminas y con una cucharada y con suavidad para no romper las manzanas removemos para que todas se empapen bien.
Volcar la preparación en  un molde para horno previamente enmantecado y enharinado y hornear hasta que este dorada o que al pincharla salga seco el palillo, aproximadamente 45 minutos.
Sacarla de horno y pincelar con la mermelada lo que le dará un brillo muy decorativo.

TARTA ITALIANA DE MANZANA

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas

Raciones

4

raciones

Tiempo de preparación

30

minutos

Tiempo de cocinado

40

minutos

Calorías

300

kcal

Ingredientes

Instrucciones