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TIRITAS DE POLLO CON VEGETALES

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TIRITAS DE POLLO CON VEGETALES
Author: RecetasYa
Una buena opción para incorporación diferentes vegetales en nuestra dieta.
Ingredients
  • 2 pechugas
  • 2 cebollas
  • 1 morrón
  • 2 zanahorias
  • 2 berenjenas
  • 2 puerros
  • 1 lata de choclo en grano
  • 2 zucchini o zapallitos
  • 1 rodaja de zapallo
  • 1 chorrito de salsa de soja
  • 2 cdas. de azúcar
Instructions
  1. Cortar las pechugas de pollo en tiritas no muy gruesas, y de la misma forma el resto de los ingredientes.
  2. Colocar en una sartén con un poco de aceite y el azúcar, primero las cebollas y luego ir incorporando de a una por vez el resto de las verduras, cocinar a fuego fuerte.
  3. Cuando ya están cocidas y tiernas agregar las tiritas de pollo, rehogar, añadir la salsa de soja (no agregar sal pues esta salsa ya tiene la suficiente) y cocinar a fuego medio por unos 10 minutos aproximadamente.
  4. Servir con guarnición a elecciòn (puré de papas, arroz blanco, etc.)

 

TIRITAS DE POLLO CON VEGETALES
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TIRITAS DE POLLO CON VEGETALES

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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