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TORTA INVERTIDA DE DURAZNO

TORTA INVERTIDA DE DURAZNO
Author: RecetasYa
Esta receta tan sencilla da como resultado una exquisita torta húmeda y acompañada con una especie de jalea que se va formando durante la cocción.
Ingredients
  • 1 y 1/2 tazas de duraznos en almíbar
  • 1 y 1/2 tazas de azúcar negra o rubia
  • 3 yemas
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1 cta. de agua caliente
  • 1 cta. de polvo de hornear
  • 3 claras batidas a nieve
Instructions
  1. Batir las yemas, el azúcar y el agua, agregar la harina y el polvo de hornear cernidos juntos.
  2. Incorporar las claras batidas a nieve con suaves movimientos envolventes.
  3. Untar un molde con manteca, espolvorear una capa de azúcar negra o rubia, cubrir con la fruta cortada en gajos y por último el batido de la torta,
  4. Hornear a temperatura media por aprox. 50 minutos.
  5. Desmoldar, servir caliente preferentemente.
Notes
[b]También puede usarse otras frutas como ananá, damascos, etc.[/b]

 

TORTA INVERTIDA DE DURAZNO

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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