TORTILLA DE ZAPALLITOS
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Una tortilla muy rica y fácil, para servir tanto como plato principal o como acompañamiento de otras preparaciones.
Ingredients
- 1 cebolla picada
- 3 cdas. de aceite
- 1/2 kilo de zapallitos
- 3 huevos
- queso rallado
- sal , pimienta
Instructions
- Saltear en el aceite caliente la cebolla picada, agregar los zapallitos cortados en rodajas, cocinar hasta que estén tiernos.
- Retirar y condimentar con sal y pimienta.
- Aparte batir los huevos con el queso, incorporar el salteado y volcar sobre la sartén con unas gotitas de aceite.
- Cocinar moviendo la sartén para que no se pegue.
- Dar vuelta y cocinara del otro lado.
- Servir enseguida.
TORTILLA DE ZAPALLITOS
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal