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ZUCCHINI A LA MILANESA

ZUCCHINI A LA MILANESA
Author: RecetasYa
Una receta muy fácil y sencilla de tener en pocos minutos unas deliciosas y crocantes milanesas de zucchini.
Ingredients
  • 4 zucchinis
  • 3 huevos
  • sal, pimienta
  • pan rallado c/n
  • 1 diente de ajo
  • aceite para freir
  • perejil picado
Instructions
  1. Lavar los zucchinis, secar y retirar el cabito, cortar en láminas a lo largo o en rodajas, salpimentar.
  2. Batir los huevos y agregarle al ajo machacado para saborizar el huevo.
  3. Ir pasando cada rodaja por pan rallado (de ambos lados) luego por huevo batido y freir en abundante aceite caliente.
  4. Espolvorear con perejil picado (opcional).

 

ZUCCHINI A LA MILANESA

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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